Precios en euros con IVA incluido.
Para empezar...
ALCACHOFA FRITA EN TEMPURA ACOMPAÑADO DE MAYONESA KIMCHI
Entera
6,50
6,50
CARPACCIO DE LANGOSTINOS CON COMPOTA DE CEBOLLA, QUESO Y MIEL
Entera
7,80
7,80
CROQUETAS DE CORVINA
Entera
4,50
4,50
CROQUETAS DE SETAS SOBRE TOMATE CARAMELIZADO Y PARMESANO
Entera
4,50
4,50
CROQUETAS THAI DE POLLO ASADO
Entera
4,00
4,00
ENSALADILLA DE PULPO CON CAVIAR DE SALMÓN Y LANGOSTINOS
Entera
4,00
4,00
GAMBAS ENVUELTAS EN ALBAHACA Y PASTA BRICK
Entera
7,80
7,80
GAZPACHO DE CEREZAS CON ARENA DE QUESO Y ANCHOA
Entera
5,00
5,00
HUEVO A LA FLAMENCA AL ESTILO AGARÓ
Entera
7,00
7,00
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA, PAN CRISTAL Y TOMATE
Entera
20,00
20,00
MEJILLONES A LA MARINERA CON QUESO DE ASTURIAS
Entera
7,00
7,00
PATATAS BRAVAS MORADAS CON ALIOLI DE AJOS NEGROS
Entera
6,50
6,50
RISONI CON LANGOSTINOS Y VINAGRETA DE MANGO
Entera
7,80
7,80
SALMOREJO DE VERDURAS ASADAS CON MOJAMA DE ATÚN Y NUBE DE TOMATE
Entera
5,00
5,00
SOPA FRÍA DE ALMENDRAS CON GAMBAS Y PERLAS DE VINO
Entera
5,50
5,50
SURTIDO DE QUESOS DO
Entera
12,00
12,00
Ensaladas...
AGUACATE AHUMADO A LA BRASA, ACOMPAÑADA DE PESTO DE CILANTRO Y PIPIRRA
Entera
7,50
7,50
Acompañado de pesto de cilantro y pipirrana de queso feta.
CANELÓN DE CALABACÍN CON QUNOA ALIÑADA Y SALSA HOLANDESA
Entera
8,00
8,00
ENSALADA CÉSAR
Entera
6,50
6,50
ENSALADA DE AHUMADOS CON PESTO DE BERENJENAS Y PISTAHO (BACALAO, ATÚN
Entera
9,50
9,50
ENSALADA DE HIGOS Y QUESO GORGONZOLA
Entera
7,50
7,50
TIMBAL DE TOMATE Y AGUACATE CON VIRUTAS DE COCO Y GRANA PADANO
Entera
7,00
7,00
Sabor entre panes...
HAMBURGUESA DE RETINTO E IBÉRICO CON QUESO MACHEGO
Entera
11,50
11,50
Mollete de Antequera y pancita Ibérica ahuma, tomate, cebolla morada y salsa BBQ. 200gr
NUESTRA HAMBURGUESA
Entera
6,00
6,00
Pan mediterráneo, salsa BBQ, cebolla caramelizada, rúcula e Idiazabal. 80gr
TACO DE COCHINITA PIBIL Y TOSTONES
Entera
8,50
8,50
TACO DE CORDERO EN SALSA DE YOGUR, ACOMPAÑADO DE TOSTONES
Entera
8,50
8,50
TACO DE LUBINA CAPEADA
Entera
8,50
8,50
Acompañado de col encurtida en salsa de chile guajiro y mostaza antigua
TACOS DE CARRILLADA IBÉRICA
Entera
7,50
7,50
Y porque no.... unos Arroces
ARROZ CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS
Entera
13,50
13,50
(Mínimo dos personas)
ARROZ CON CARRILLADA
Entera
13,50
13,50
(Mínimo dos personas)
ARROZ CON TERNERA Y POLLO MARINADO
Entera
13,50
13,50
Precio por persona (Mínimo dos personas)
ARROZ MELOSO CON BOGAVANTE
Entera
28,00
28,00
(Mínimo dos personas)
ARROZ NEGRO CON CALAMARES Y ALIOLI
Entera
13,50
13,50
(Mínimo dos personas)
PAELLA DE VERDURAS
Entera
13,50
13,50
Precio por persona (Mínimo dos personas)
De la mar...
BACALAO AL HORNO SOBRE PURE DE PIMIENTOS ROJOS
Entera
16,00
16,00
CORVINA ASADA EN SALSA SHITAKE ACOMPAÑADO DE VERDURAS SALTEADAS Y AGUA
Entera
12,50
12,50
LOMO DE ATÚN EN OXYGARUM Y SALSA HOLANDESA
Entera
16,50
16,50
Oxygarum: Vinagre de mar, obtenido a partir de la salsa romana garum y el vinagre de Jerez.
PULPO A LA BRASA CON PIMENTÓN DE LA VERA SOBRE CREMA DE PATATA LIGERA
Entera
18,50 ½
9,00
18,50 ½
9,00
RODABALLO CON SALSA ITALIANA ACOMPAÑADA DE BOLETUS, TIRABEQUES Y SETAS
Entera
14,50
14,50
De la tierra...
COSTILLA IBÉRICA CON SOJA, MIEL Y FRUTOS SECOS
Entera
11,50
11,50
Con cintas de zanahoria encurtida, calabacín y maíz dulce
POLLO LACADO EN TAMARINDO CON SALSA SATAY
Entera
8,50
8,50
Pollo estilo indonesio, acompañado de wok de verduras con salsa satay.
RULO DE SOLOMILLO CON PESTO DE PISTACHO
Entera
9,50
9,50
SOLOMILLO MACALLAN
Entera
15,00
15,00
Solomillo de ternera
Lo mejor para el final...
ARROZ DE NARANJA Y AOVE CON OTROS CÍTRICOS
Entera
5,00
5,00
CHEESE CAKE CON TROCITOS DE CARAMELO Y CHOCOLATE
Entera
5,50
5,50
DADOS DE GRANNY SMITH "IMPREGNADOS" EN MOJITO
Entera
5,00
5,00
Y un toque fresco, con helado de limón con mango.
PERAS AL MOSCATEL SOBRE BIZCOCHO BORRACHO DE CHOCOLATE
Entera
5,00
5,00
ROYAL DE MARACUYÁ CON ESPUMA DE COCO Y HELADO DE MENTA
Entera
5,00
5,00
ROYAL DE MARACUYÁ CON ESPUMA DE COCO Y HELADO DE MENTA
Entera
5,00
5,00
SORBETE DE MANDARINA ACOMPAÑADO DE FRUTA OSMOTIZADA CON UN TOQUE FLORA
Entera
5,00
5,00
Nuestros Vinos Tintos
D.O RIBERA DEL DUERO
CARRAMIMBRE ROBLE 2020
Entera
18,00
18,00
Tempranillo, Cabernet, Sauvignon
EMILIO MORO CRIANZA
Entera
35,00
35,00
Tempranillo
FINCA RESALSO
Entera
24,00
24,00
Tempranillo
MELIOR 2020
Entera
20,00
20,00
Tempranillo
D.O RIOJA
BERONIA CRIANZA
Entera
19,00
19,00
Tempranillo, Garnacha, Mozuelo
CUNÉ CRIANZA
Entera
20,00
20,00
Tempranillo, Garnacha y Mozuelo
MARQUES DE ARIENZO CRIANZA
Entera
17,00 tapa
3,00
17,00 tapa
3,00
Tempranillo y Graciano
PACO GARCÍA SEIS 2019
Entera
17,00
17,00
Tempranillo
D.O IGP CÁDIZ
BARBADILLO
Entera
19,00
19,00
Tinto de Cádiz
QUADIS JOVEN
Entera
19,00
19,00
Merlot, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota, Tempranillo y Syrah
VINOS DE LA TIERRA DE CÁDIZ
BARBAZUL ROBLE
Entera
19,00
19,00
Merlot, Syra, Tintilla de Rota y Cabernet Sauvignon
CASTILLO DE SANDIEGO
Entera
15,00 tapa
3,00
15,00 tapa
3,00
Palomino fina
Nuestros Vinos Blancos
VINOS DE LA TIERRA DE CÁDIZ
BARBADILLO BLANCO ALBARIZA
Entera
15,00 tapa
3,00
15,00 tapa
3,00
Palomino, fina
EMINA
Entera
15,00 tapa
3,50
15,00 tapa
3,50
Verdejo
MAESTRANTE BARBADILLO SEMI-DULCE
Entera
15,00
15,00
Palomino, fina
D.O IGP CÁDIZ
BARBADILLO VI COOL FRIZZANTE
Entera
15,00
15,00
Moscatel
D.O RUEDA
MOMO 2021
Entera
17,00 tapa
3,00
17,00 tapa
3,00
Verdejo y Viura
RAMÓN BILBAO
Entera
18,00
18,00
Verdejo
D.O CONDADO DE HUELVA
AGUADULCE DE VILLALÚA SEMI-DULCE
Entera
14,50 tapa
3,00
14,50 tapa
3,00
Zalema, Moscatel, Listán y Pedro Ximenez
ALBARIÑO (RIAS BAIXAS)
LOLO 2020
Entera
20,00
20,00
Albariño
Nuestros Vinos Rosados
D.O CASTILLA Y LEÓN
EMINA
Entera
15,00 tapa
3,50
15,00 tapa
3,50
EMINA ROSÉ
Entera
15,00
15,00
PEÑASCAL
Entera
14,00
14,00
Tempranillo y Garnacha
D.O Ca. RIOJA
MARQUES DE RISCAL
Entera
16,00
16,00
Garnacha, Garnacha Blanca, Malvasía y Viura
D.O LAMBRUSCO DELL´EMILIA
LAMBRUSCO CALDIROLA
Entera
12,00
12,00
Lambrusco
BEBIDAS
AGUAS
AGUA 0,5 cl
Entera
2,00
2,00
AGUA 1L
Entera
3,00/Lt
3,00/Lt
AGUA CON GAS
Entera
2,50
2,50
APEROL
Entera
6,00
6,00
CERVEZAS
AMSTEL 0,0 TOSTADA
Entera
3,00
3,00
CORONITA
Entera
3,50
3,50
CRUZCAMPO 1/3
Entera
2,50
2,50
CRUZCAMPO 1/3 0,0
Entera
2,50
2,50
CRUZCAMPO GRAN RESERVA 1/3
Entera
3,50
3,50
CRUZCAMPO SIN GLUTEN 1/3
Entera
3,00
3,00
HEINEKEN 1/3
Entera
3,00
3,00
HEINEKEN CAÑA
Entera
2,00
2,00
HEINEKEN COPA
Entera
3,00
3,00
PAULANER
Entera
4,50
4,50
RADLER
Entera
2,50
2,50
REFRESCOS
AQUARIUS, NESTEA
Entera
2,00
2,00
COCA-COLA, FANTA, etc
Entera
2,00
2,00
APERITIVOS
APEROL
CAMPARI
Entera
6,00
6,00
MARTINIS
Entera
6,00
6,00
PERNOD
Entera
6,00
6,00
RICARD
Entera
6,00
6,00
GENEROSOS
AMONTILLADO
Entera
3,00
3,00
CREAM
Entera
3,00
3,00
FINO
Entera
3,00
3,00
MANZANILLA
Entera
2,50
2,50
MOSCATEL DE PASAS
Entera
3,00
3,00
MOSCATEL DORADO
Entera
3,00
3,00
MOSCATEL ESPECIAL
Entera
3,00
3,00
OLOROSO
Entera
3,00
3,00
PALO CORTAO
Entera
4,00
4,00
PEDRO XIMENEZ
Entera
3,00
3,00
SOLERA 1847
Entera
3,00
3,00
CAVAS Y CHAMPAGNES
ANNA BLANC DE BLANC
Entera
21,00
21,00
BACH ROSADO
Entera
15,00
15,00
BENJAMIN
Entera
6,00
6,00
COPA CAVA
Entera
3,50
3,50
COPA CAVA ROSADO
Entera
3,50
3,50
JUVE CAMPS
Entera
30,00
30,00
MOËT CHANDON
Entera
70,00
70,00
RONDEL ORO
Entera
12,00
12,00
VODKA
ABSOLUT
Entera
7,00
7,00
ERISTOFF
Entera
7,00
7,00
ERISTOFF BLACK
Entera
7,00
7,00
SMIRNOFF
Entera
7,00
7,00
VOX
Entera
7,50
7,50
RON
BACARDI CARTA BLANCA
Entera
7,00
7,00
BARCELÓ AÑEJO
Entera
7,00
7,00
BARCELÓ IMPERIAL
Entera
12,00
12,00
BRUGAL AÑEJO
Entera
7,00
7,00
CACIQUE
Entera
7,00
7,00
CACIQUE 500
Entera
9,00
9,00
CAPITÁN MORGAN
Entera
7,00
7,00
CONDE DE CUBA
Entera
7,00
7,00
HAVANA 7 AÑOS
Entera
9,00
9,00
LEGENDARIO ELIXIR
Entera
7,00
7,00
MATUSALEM 10
Entera
9,00
9,00
MATUSALEM 7 AÑOS
Entera
7,00
7,00
PAMPERO ANIVERSARIO
Entera
9,00
9,00
PAMPERO ESPECIAL
Entera
7,00
7,00
BRANDYS Y COÑAC
CARDENAL MENDOZA
Entera
10,00
10,00
CARLOS I
Entera
10,00
10,00
DUQUE DE ALBA
Entera
10,00
10,00
HENNESSY V.S
Entera
12,00
12,00
LUIS FELIPE
Entera
20,00
20,00
MAGNO
Entera
5,00
5,00
VETERANO
Entera
5,00
5,00
CAFÉ / INFUSIONES
CACAO
Entera
2,00
2,00
CAFÉ BOMBÓN
Entera
2,50
2,50
CAFÉ IRLANDÉS
Entera
6,00
6,00
CAFÉ SOLO, CORTADO...
Entera
2,00
2,00
CAPPUCCINO
Entera
2,50
2,50
CARAJILLO
Entera
3,00
3,00
INFUSIONES
Entera
2,00
2,00
COMBINADOS WHISKY
100 PIPPERS
Entera
7,00
7,00
BALLANTINE´S
Entera
7,00
7,00
BALLENTINE`S 12 AÑOS
Entera
10,00
10,00
CARDHÚ
Entera
11,00
11,00
CHIVAS 12 AÑOS
Entera
10,00
10,00
CUTTY SARK
Entera
7,00
7,00
DYC 8 AÑOS
Entera
7,00
7,00
FAMOUS GROUSE
Entera
7,00
7,00
FOUR ROSES
Entera
7,00
7,00
GLENFIDDICH
Entera
12,00
12,00
J&B
Entera
7,00
7,00
J&B RESERVA 15 AÑOS
Entera
10,00
10,00
JACK DANIEL`S
Entera
9,00
9,00
JAMESON
Entera
7,00
7,00
JIM BEAM
Entera
7,00
7,00
JOHNNIE WALKER BLACK
Entera
10,00
10,00
JOHNNIE WALKER RED
Entera
7,00
7,00
MACALLAN
Entera
15,00
15,00
PASSPORT SCOTCH
Entera
7,00
7,00
WHITE LABEL
Entera
7,00
7,00
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Solicite información a nuestro personal.