CERVECERIA GAMBRINUS
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ENSALADAS
ENSALADA CESAR
9,50
LECHUGA,SALSA CESAR,POLLO, PICATOSTES,TOMATE CHERRY
ENSALADA DE BACALAO AHUMADO
10,00
LECHUGA ,PIMIENTOS ASADOS,BACALAO AHUMADO,HUEVAS,MAYONESA
ENSALADA MIXTA
7,00
LECHUGA, CEBOLLA,TOMATE, HUEVO COCIDO, ATÚN , ZANAHORIA RAYADA
ENSALADA WALDORT
9,50
LECHUGA,POLLO,NUECES,MAYONESA DE SOJA,MANZANA
IBERICOS
TAPA
JAMON DE CEBO DE CAMPO
10,50 | 8,50 | 3,65
JAMÓN CEBO DE CAMPO
MEDIAS
JAMON DE CEBO DE CAMPO
8,50 | 8,50
JAMÓN CEBO DE CAMPO
JAMON IBERICO DE BELLOTA
10,50 | 10,50
JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA
QUESO PURO DE OVEJA
6,50 | 6,50
QUESO PURO DE OVEJA EN MANTECA IBERICA
ENTRANTES
MEJILLONES EN VINAGRETA
11,00
MEJILLONES EN SALAZÓN, VINAGRETA
PARRILLADA DE VERDURAS
11,00
CEBOLLA ,CALABAZIN, BERENJENAS,TOMATE,PIMIENTOS
RISSOTO DE IBERICO
6,95
ARROZ,QUESO,CALDO CASERO,MANTEQUILLA
TARTAR DE SALMON CON AGUACATE Y GRANADA
11,50
SALMÓN , AGUACATE,TOMATE CASSE,SOJA
PESCADOS
BACALAO DORADO
11,00
BACALAO ,PATATAS FINAS ,HUEVO
BACALAO PLANCHA
14,00
LOMO DE BACALAO Y PISTO
CALAMARES FRITOS
10,00
CALAMARES ,LECHUGA ,TOMATE,ZANAHORIA RALLADA
PULPO PLACHA
20,00
PULPO,AJO,PIMENTÓN DE LA VERA
CARNES
CARRILLADA DE CERDO ESTOFADA
8,00
CARRILLADA DE CERDO EN SALSA CON PATATAS PANADERAS
PRESA IBERICA DE CERDO
15,00
PRESA DE CERDO ACOMPAÑADO DE PATATAS PANADERAS
SOLOMILLO DE CERDO IBERICO
12,15
SOLOMILLO DE CERDO ACOMPAÑADO DE PATATAS PANDERAS
SOLOMILLO DE TERNERA
18,15
SOLOMILLO DE TERNERA EXTREMEÑA CON PATATAS PANADERAS
TATAKY DE SOLOMILLO DE CERDO
8,00
SOLOMILLO MACERADO EN SOJA Y MASCARPONE
WOK DE POLLO
7,50
POLLO,CON VERDURAS CHINAS Y SÉSAMO
MONTADITOS
DEL MAR
4,00
CALAMARES, TOMATE,LECHUGA,MAYONESA
SERRANITO
4,50
LOMO DE CERDO , PIMIENTOS ,JAMÓN
TAPAS
ALITAS DE POLLO FRITAS
6,45 4,15
ALITAS DE POLLO
ENSALADILLA DE GAMBAS
4,45 | 6,75
PATATAS, GAMBAS, CEBOLLA, MAYONESA
ENSALADILLA RUSA
6,45 4,15
PATATAS , ATÚN, ZANAHORIA, MAYONESA, HUEVO
FLAMENQUIN CASERO
4,65
FLAMENQUIN ACOMPAÑADO DE SALMOREJO
HAMBURGUESA MIXTA
5,00
CARNE DE HAMBURGUESA, RULO DE CABRA HUEVO FRITO
MILHOJAS DE BERENJENAS
3,90
BERENJENAS Y TORTA DEL CASAR
PATATAS BRAVAS
6,30 3,70
PATATAS NATURALES, SALSA DE TOMATE PICANTE CASERA
PAVIAS DE BACALAO
4,55
BACALAO REBOZADO
PUNTILLITAS
6,45 4,15
PUNTILLITAS ACOMPAÑADO DE ENSALADA
REJOS FRITOS
6,80
REJOS ACOMPAÑADO DE ENSALADA
SALCHICAS AL VINO
6,45 4,15
SALCHICHAS DE POLLO Y PATATAS FRITAS
SALMOREJO
4,15
SALMOREJO CON VIRUTAS DE JAMON
SOLOMILLO DE CERDO CON RULO DE CABRA
5,50
SOLOMILLO DE CERDO CON RULO DE CABRA ,CEBOLLA CARAMELIZADA Y SIROPE DE FRESA
TOSTA DE BOQUERONES EN VINAGRE
4,15
BOQUERONES EN VINAGRE Y SALMOREJO
IBERICOS
TAPA
JAMON IBERICO DE BELLOTA
18,50 | 10,50 | 4,15
TAPA DE JAMÓN DE BELLOTA EXTREMEÑO
LOMO IBERERICO DE BELLOTA
4,15
LOMO IBÉRICO DE BELLOTA
QUESO PURO DE OVEJA
3,50
QUESO PURO DE OVEJA EN MANTECA IBERICA
SURTIDO IBERICO
15,50
LOMO IBÉRICO, SALCHICHÓN, CHORIZO, JAMÓN CEBO DE CAMPO
MEDIAS
LOMO IBERERICO DE BELLOTA
10,50
LOMO IBÉRICO DE BELLOTA
ENTRANTES
HUEVOS ROTOS CONJAMON IBERICO
10,50
PATATAS FRITAS, HUEVO , JAMÓN IBÉRICO