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FRÍOS

ANCHOA COSTERA DEL CANTABRICO
Entera
22,00
22,00
ANCHOA COSTERA DEL CANTABRICO

CARPACCIO DE WAYGU CON PARMESANO Y BROTES TIERNOS
Entera
18,00
18,00
CARPACCIO DE WAYGU CON PARMESANO Y BROTES TIERNOS

CEVICHE DE CORVINA Y CARABINEROS CON LECHE DE COCO Y CÍTRICOS
Entera
19,00
19,00
CEVICHE DE CORVINA Y CARABINEROS CON LECHE DE COCO Y CÍTRICOS

JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO MALDONADO
Entera
24,00
24,00
(Elaboración Arcano)

LOMO DOBLAO EN MANTECA
Entera
17,00
17,00
LOMO DOBLAO EN MANTECA

RETORTA DE QUESO DE TRUJILLO
Entera
17,00
17,00
(Finca Pascualete)


SARDINAS AHUMADAS SOBRE TORRIJA DE TOMATE CON AIRE CÍTRICO
Entera
14,00
14,00
SARDINAS AHUMADAS SOBRE TORRIJA DE TOMATE CON AIRE CÍTRICO

STEAK TARTAR DE RETINTA
Entera
18,00
18,00
STEAK TARTAR DE RETINTA

TABLA DE QUESOS
Entera
19,00
19,00
TABLA DE QUESOS


TARTAR DE TOMATE Y AGUACATE
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10,00
10,00
(opción vegano)
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Solicite información a nuestro personal.