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FRÍOS
Precios en euros con IVA incluido.
FRÍOS
  ANCHOA COSTERA DEL CANTABRICO
Entera
22,00
ANCHOA COSTERA DEL CANTABRICO
  CARPACCIO DE WAYGU CON PARMESANO Y BROTES TIERNOS
Entera
18,00
CARPACCIO DE WAYGU CON PARMESANO Y BROTES TIERNOS
  CEVICHE DE CORVINA Y CARABINEROS CON LECHE DE COCO Y CÍTRICOS
Entera
19,00
CEVICHE DE CORVINA Y CARABINEROS CON LECHE DE COCO Y CÍTRICOS
  JAMÓN DE BELLOTA 100% IBÉRICO MALDONADO
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24,00
(Elaboración Arcano)
  LOMO DOBLAO EN MANTECA
Entera
17,00
LOMO DOBLAO EN MANTECA
  RETORTA DE QUESO DE TRUJILLO
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17,00
(Finca Pascualete)
  SARDINAS AHUMADAS SOBRE TORRIJA DE TOMATE CON AIRE CÍTRICO
Entera
14,00
SARDINAS AHUMADAS SOBRE TORRIJA DE TOMATE CON AIRE CÍTRICO
  STEAK TARTAR DE RETINTA
Entera
18,00
STEAK TARTAR DE RETINTA
  TABLA DE QUESOS
Entera
19,00
TABLA DE QUESOS
  TARTAR DE TOMATE Y AGUACATE
Entera
10,00
(opción vegano)

Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Solicite información a nuestro personal.