Precios en euros con IVA incluido.
CARNES
TERNERAS RETINTA
CHULETÓN (750/800g)
Entera
29,00
29,00
Edad: <1 año
Origen: Extremadura
Maduración: de 10 a 15 días
Origen: Extremadura
Maduración: de 10 a 15 días
ENTRECOT (350/400g
Entera
19,00
19,00
Edad: <1 año
Origen: Extremadura
Maduración: de 10 a 15 días
Origen: Extremadura
Maduración: de 10 a 15 días
SIMMENTAL
Entera
44,00/Kg
44,00/Kg
Edad: > 4 años
Origen: centro europa
Maduración: más de 45 días
Origen: centro europa
Maduración: más de 45 días
SOLOMILLO (300/350g)
Entera
22,00
22,00
Edad: <1 año
Origen: Extremadura
Maduración: de 10 a 15 días
Origen: Extremadura
Maduración: de 10 a 15 días
SOLOMILLO (300/350gr)
Entera
23,00
23,00
Edad: <8 meses
Origen: Galicia
Maduración: de 7 a 12 días
Origen: Galicia
Maduración: de 7 a 12 días
TERNERAS GALLEGA (SUPREMA)
CHULETÓN (650/700gr)
Entera
36,00
36,00
Edad: <8 meses
Origen: Galicia
Maduración: de 7 a 12 días
Origen: Galicia
Maduración: de 7 a 12 días
ENTRECOT (300/350gr)
Entera
19,00
19,00
Edad: <8 meses
Origen: Galicia
Maduración: de 7 a 12 días
Origen: Galicia
Maduración: de 7 a 12 días
VACA MADURADA RETINTA
SOLOMILLO (300/350gr)
Entera
22,00
22,00
Edad: > 4 años
Maduración: 4 semanas
Maduración: 4 semanas
VACA MADURADA GALLEGA
GALLEGA
Entera
58,00/Kg
58,00/Kg
Edad: > 4 años
Origen: centro europa
Maduración: más de 45 días
Origen: centro europa
Maduración: más de 45 días
VACA MADURADA BUEY GALLEGO
BUEY GALLEGO
Entera
90,00/Kg
90,00/Kg
(con certificado de origen)
Chuletón de 2kg aprox.
Chuletón de 2kg aprox.
CERDO
PLUMA IBÉRICA
Entera
14,50
14,50
PLUMA IBÉRICA
PRESA IBÉRICA
Entera
19,00
19,00
PRESA IBÉRICA
SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE TORTA Y KIMCHI
Entera
10,00
10,00
SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE TORTA Y KIMCHI
BURGERS
CHEESE CARNÍVORA
Entera
13,00
13,00
Carne 100 % extremeña con queso de cabra y beicon, pepinillo y pesto de tomate
KING CARNÍVORA
Entera
10,00
10,00
Doble carne de retinto con queso americano, rúcula, salsa melosa de huevo y barbacoa ahumada.
LOBSTER ROLL
Entera
10,00
10,00
Perrito caliente de bogavante con salsa rosa tailandesa, encurtidos y crema de ajo confitados
Establecimiento con información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias. Solicite información a nuestro personal.